Elke week gaan Yuko en ondergetekende naar dit restaurant, dit is een soort bbq restaurant.
In het midden van de tafel met een rooster, met daaronder blokken die worden verwarmt door een gasvlam.
De grote van de gasvlam kun je aan de zijkant van de tafel instellen en een afzuiging in het rooster zorgt ervoor dat er geen rookwolken ontstaan.
We bestellen vaak gamba's, gemarineerde kip, rundvlees in knoflook, koeietong en verse salade.
Yuko daarbij nog rijst en ik natuurlijk m'n biertje.
Het bijzondere/lekkere aan het bier daar is dat het wordt getapt in bevroren bierpullen, dat geeft een erg frisse lekkere smaak.
Niet alle yakiniku's zijn allemaal even goed, maar dit restaurant is met afstand de beste, heerlijk bier, prima eten, erg hygienisch en uitstekende service.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten